去年ロシアに行った時に買ったお土産。
ロシア語は一切読めないので、表紙の写真から美味しそうな何かができると思い購入。
料理前にさっそくGoogle翻訳です。
ホット？
ロースト！
内容を見るに、ロースト料理に使うシーズニングスパイスのようですね。
ちょうど昨日読んだ漫画にタタール人が出てきたので「おぉっ！」と思ってしまいました。
色々な地域・文化の料理があって、どんどん興味が募ります。
さて、裏面には内容物の記載のみで、作り方が記載されていません。
ということで表の写真便りで適当調理！
じゃがいもロースト
じゃがいも・にんじん・豚ロース替わりの豚ひき肉・ブロッコリー・しめじ
と、家にあったそれらしきものになりそうな材料を切って炒めます。
ローストするような肉がなかったため、そのまま鍋で炒め調理。
シーズニングを入れます。
表紙の写真と見比べ。ん～いい感じ？ いい感じ？
塩コショウで味を調整して
出来上がり！
写真下手過ぎて美味しそうに見えないけれど、美味しかったです！！
今度はちゃんと豚ロース塊を買ってきて、ローストしてみよう。
豚ロースト
別日です。
豚肉買ってきました。塊がなくて薄いのですが。
作り方間違ってんだろうな～と思いながらも
- シーズニングをまぶして30分ほど放置
- オーブンでロースト！ （200℃20分）
美味しかったです。
コメント