ロシア旅行に行った際に、自分用にボルシチを買って帰りました!
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ロシア語はまったくわかりませんが、表紙の写真でボルシチでしょうと判断して、ウラジオストクのスーパーで購入。
たしか日本円にして200円ほど。
Google 翻訳が楽しすぎます。
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肉・野菜をコンソメスープて煮て……。
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投入!
お〜〜〜!
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美味しそう〜〜〜!
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スタメナ代わりのサワークリームを乗せて。
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美味しかった😋
別日。
もう一個買っていた別のやつ!
ボルシャ?
これもボルシチかなと思っていたけど、またちょっと違うものみたいです。
んん〜こちらはちょっと作り方が読み取れない。
でもちょこちょこポークリブだとか人参とかビーツとか水とか読み取れたので、それっぽく作ってみます!
適当な野菜と豚の細切れを炒めて、水を入れて、お土産調味料をいざ投入!
お、なんか前のとちょっと違う!
なんか表紙の写真と全然違うの出来あがっちゃいましたが、とっても美味しかったです!
きっとビーツをちゃんと入れたら赤くなるんだろうな。
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